吃什么能补充维A对抗皮肤衰老

发布于 2015-01-19 11:51

  营养学家表示,维生素A是可以帮助“冻龄”的营养素,具有调节表皮及角质层新陈代谢的功效,所以女性朋友想要保持肌肤的年轻态,维生素A是绝不可错过的营养素。那么日常饮食中吃什么能补充维生素A呢?

  动物肝脏

  动物肝脏堪称食品中的“维生素A之王”。人们常吃的动物肝脏,其维生素A含量从高到低依次为:羊肝、牛肝、鸡肝、猪肝。从肝脏中直接吸收得到的维生素A足以补充人体日常所需。

  蛋黄

  蛋黄特别是鸭蛋黄、鹅蛋黄的维生素A含量也是很高的,蛋黄中的卵磷脂可以有效地促进肝细胞的再生,还可以提高人体血浆蛋白的含量,有促进人体新陈代谢以及提高免疫力的功效。同时卵磷脂有健脑益智的作用,同时还能预防动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等。

  芒果

  芒果的胡萝卜素、维生素A含量特别高,是所有水果中少见的。有益于视力的改善,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。芒果中含有一种叫做芒果甙的物质,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。另外芒果能够促进粪便的排除,加速了身体的新陈代谢。

  柑橘

  柑橘之所以呈橘红色,因为富含维生素A这种成分。柑橘内含大量胡萝卜素,入血后转化为维生素A,能够美容养颜,抗衰老。柑橘色彩鲜艳、酸甜可口,是秋冬季常见的美味佳果。

  胡萝卜

  胡萝卜是蔬菜中维生素A第一名。胡萝卜中主要含有的是β胡萝卜,β胡萝卜素价值最高,1分子可以转化为2分子的维生素A。胡萝卜含有的维生素A,是人体正常生长发育所必需的物质,能提高人体免疫力,间接达到防癌目的。

  西兰花

  西兰花中含有丰富的胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力,还有助于保持皮肤弹性。同时西兰花中胡萝卜素转化成维生素A后含有的大量抗氧化剂,能有效吞噬导致衰老的自由基。西兰花能有效促进人体生长发育,增强记忆力。

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