妈妈哺乳经:给幼儿补钙吃些什么好?

发布于 2015-01-15 09:52

  幼儿补钙,向来是个大问题。在很多家长的心目中,幼儿的健康恐怕比自己的身体都要重要百倍千倍。养生网专家十分了解广大父母的良苦用心,特意为您讲解幼儿补钙的相关知识,快看看吧。

  钙剂不与植物性食物同吃

  有些植物性食物,如谷类,尤其是全麦片、全麦、麸皮等,因含植酸高,影响钙的吸收;又如菠菜、芫荽、苋菜等多种蔬菜,都含草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等,会和钙相结合而妨碍钙的吸收。

  钙剂不与油脂类食物同食

  由于没脂分解后生成的脂肪酸与钙结合后不容易被吸收。同样还要注意的是,每餐不吃过多的肉、蛋。因为各种肉类、蛋类中含磷酸盐较多,与钙结合后,会影响钙的吸收。

  补钙的时间

  由于奶制品中的脂肪酸会影响钙质的吸收,因此,补钙最好安排两次喂奶之间。有些食物虽营养较丰富,如豆浆等,但含钙量较低,精米、白面含钙量也较低,在给小儿吃这些食物的同时,都要注意另外补充钙质。

  补钙的剂量

  一般2岁以下的小儿每天需要400~600毫克,3~12岁每天800~1000毫克。按照正常的饮食,儿童每天从食物中摄取的钙质只有需要量的2/3,所以每天必须额外补钙,以填补欠缺的钙。如果孩子体内缺乏维生素D,肠道吸收钙的能力就会减小。维生素D的预防剂量为每天400国际单位,不可过量,否则会引起中毒。

  多吃含钙多或能促进钙吸收的食物

  奶类(人奶、牛奶、羊奶等)含钙较丰富,吸收也充分;动物肝脏、蛋黄、鱼、肉及豆类,含有丰富的维生素D,可以促进钙的吸收,但动植物中的维生素D要经过紫外线照射转化为内源性维生素D,才能被人体利用,故小儿要适当晒太阳。海带、小虾皮等海产品含钙量高;紫菜、菜花含钙也较丰富;骨头加醋熬汤,可增加钙质。

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