养生指南:白发吃什么比较好呢

发布于 2011-11-28 13:06

  现在很多人都过早的出现了白头发,可又不知道让白头发怎么变黑而苦恼。或许有一些人想通过食疗来治疗白发,那么,白头发吃什么好或许是很多人最想知道的。下面中医教你究竟白头发吃什么好。

  中医说:黑色的食物对肝肾器官有益处。肝肾同源:肝藏血,肾藏精,精血同生,故肝阴和肾阴相互滋养,肝肾相生。现在人不少过早的出现了白头发,可以在平时选择食物的时候不妨常吃些黑色食物,比如:黑豆、黑米、黑芝麻、核桃、首乌、枸杞等,黑色食物有很多,大部分都会我们人体益处多多。

  1、黑豆:乌发,还满足女士对食品的低脂要求,降脂解毒。

  家庭食疗方推荐:黑豆乌鸡汤

  材料:黑豆150克,何首乌100克,乌鸡1只,红枣10枚,生姜5克,精盐适量。

  做法:将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成。

  功效:补血养颜,乌发,养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效,久服可使皮肤变得细白光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津,多食可使人脸色红润。

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