核桃怎么吃才最补脑？
发布于 2017-10-31 09:39
一直以来，民间盛传核桃的补脑功效，衍生出许多核桃制品。很多学生、上班族等群体在感觉自己“绞尽脑汁”后都会买核桃来补充“能量”，认为多吃核桃能变聪明。但是你知道怎么吃核桃才最补脑吗？快跟着小编来了解一下吧。
１．辩证看待问题，核桃补脑可不能立即起效，不饱和脂肪酸和磷脂这些成分短时间内不会改变大脑的活动状态，持续一段时间才可以更新大脑细胞，起到补脑的作用，一般建议最初在生宝宝三年之前就要开始添加核桃了，给孩子补脑亦是如此。
２．核桃虽好，但食用也不要过量，一般建议每天１００克就可以了，也就是我们手掌的“一把”左右，而且建议和其他富含不饱和脂肪酸的坚果更替食用，脂肪含量很高，如果超量可能会造成肥胖等脂肪类慢性疾病。
３．建议核桃在餐后食用，即可以避免餐前食用产生的饱腹感，又可以促进脂溶性营养素的吸收。
４．选择核桃需谨慎，建议大家选择原味、正规厂家的核桃，拒绝油盐、蟹黄等各类口味坚果，一方面是食品安全问题，另外一方面也会让人体摄入没有必要的隐形盐，增加患高血压等心血管疾病的风险。
那我们怎么才能挑选到好的核桃呢？
一看颜色：市场上售卖的核桃，有的颜色很白，有的颜色暗黄，还有些发黑。核桃皮其实就是木头材质，越接近木头的颜色说明越接近食物本来面目，有些发白的核桃可能是用一些化学试剂浸泡过或做过加工处理，如果核桃恰巧有裂痕或破损，那么说明化学药水浸入核桃仁。
二看纹路：针对于核桃而言，一般花纹相对多而且纹理相对浅一些的核桃比较好，因为这花纹在核桃生长过程中为核桃输送养料，花纹越多，核桃吸收的养料也会越多。
怎么样？了解了怎么吃核桃最补脑也知道了怎么挑核桃，那就快去买点核桃给孩子，给自己，给家人补补脑吧！
三尝味道：在卖核桃的时候我们可以把剥皮后的白核桃仁放进嘴里咀嚼，若是又香又脆，且没有其他怪味，则为好核桃，若是味道不纯或者有怪味，则有问题建议不要购买。
上一篇 : 老醋花生居然这么好
下一篇 : 冰箱不是万能的 这些食物千万别放冰箱里
相关推荐
更多
Q
肋骨软骨炎是怎么回事
回答：肋骨软骨炎是一种常见的胸壁炎症，主要表现为肋骨与胸骨连接处的疼痛和压痛。它通常由外伤、过度使用、感染或自身免疫性疾病引起，治疗方法包括休息、药物缓解和物理治疗。 1、肋骨软骨炎的原...
Q
男孩变声还能长个子吗
回答：男孩变声期间仍然可以长个子，变声是青春期发育的一部分，通常与身高增长同时发生。变声主要由激素变化引起，尤其是雄性激素的分泌增加，导致声带变长变厚，声音变低。身高增长则与骨骼的生长板...
Q
缺氧如何快速恢复
回答：缺氧快速恢复的关键在于及时补充氧气和改善身体供氧状态。轻度缺氧可通过深呼吸、调整姿势、适当运动等方式缓解；严重缺氧需立即就医，使用氧气设备或药物治疗。长期缺氧需排查潜在疾病并改善生...
Q
更年期月经紊乱的三大阶段
回答：女性更年期月经紊乱分为三个阶段：月经周期改变期、月经量异常期和绝经期。其原因是卵巢功能逐渐衰退，雌激素水平波动导致月经不调。调整生活方式、饮食调节和必要时药物治疗可缓解症状。 1、...
Q
hpv16是什么病毒阳性严重吗
回答：HPV16是一种高危型人乳头瘤病毒，阳性结果需要引起重视，可能增加宫颈癌等疾病的风险。治疗方法包括定期筛查、药物治疗和手术干预。 1、HPV16属于高危型人乳头瘤病毒，主要通过性接...
Q
酪酸梭菌活菌胶囊的作用是什么
回答：酪酸梭菌活菌胶囊是一种益生菌制剂，主要用于调节肠道菌群平衡，改善消化功能，增强免疫力。它通过补充肠道有益菌，抑制有害菌生长，缓解腹泻、便秘等肠道问题，并可能对某些炎症性肠病和免疫相...
Q
掉发严重怎么调理才能长头发
回答：掉发严重可能与遗传、环境、生理、病理等多种因素有关，调理方法包括调整饮食、改善生活习惯、使用药物治疗等。通过针对性措施，可以有效缓解掉发并促进头发生长。 1、遗传因素：家族遗传性脱...
Q
女人眼袋重和性有关吗
回答：女人眼袋重与性没有直接关系，主要与遗传、年龄、生活习惯、睡眠质量、饮食等因素相关。改善眼袋需要从调整作息、护肤、饮食等方面入手，必要时可考虑医学美容手段。 1、遗传因素 遗传是导致...