紫薯的营养价值到底有哪些

发布于 2017-12-22 09:37

  紫薯是我们很多朋友都喜欢吃的,而且紫薯的营养价值也是比较高的,所以,冬季多吃点红薯也是非常的好的啦,那么,今天,小编就带大家一起来看看紫薯的营养价值吧。

  紫薯的营养价值

  紫薯营养丰富,包括:蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素、矿物质、花青素、碳水化合物等。

  丰富的营养物质能补充身体需要,紫薯营养高,食用功效也很强。

  紫薯的食用功效

  吃紫薯时能吸收其中的硒元素、铁元素,对抗衰老、抗疲劳很有效,其中的硒元素比红薯要高很多,能帮助抗癌。通过吃紫薯能清除血液,修补心肌,抑制癌细胞扩散。

  可见食用紫薯能吸收丰富营养、促进身体调节,那么具体的食用好处有哪些呢?

  帮助减肥:紫薯的热量很低,且不含脂肪、胆固醇,食用后不会造成肥胖的发生,想要减肥可以吃一点。

  预防便秘:吃紫薯还能吸收较多的纤维素,纤维素可以促进肠胃蠕动,能够清理肠胃,保证肠道清洁,肠道中的毒素被排出体外,能预防便秘的发生。

  增强免疫力:免疫力低容易受到病邪入侵,吃紫薯能吸收黏液蛋白,可以维持、调节身体的机能,从而增强免疫力。

  保护肝脏:吃紫薯能吸收花色苷,这种物质能抑制四氯化碳,四氯化碳过多会造成肝脏损伤,降低了肝脏排毒能力,吃紫薯能保护好肝脏,避免肝脏负担加重。

  预防心血管疾病:紫薯中的花色苷除了能保护肝脏外,还能保护好心脏,这是因为花色苷能抑制低密度脂蛋白氧化、血小板凝结,能预防动脉硬化的发生,从而预防心血管疾病的发生。

  保护皮肤:吃紫薯还能吸收雌激素,这种物质能够延缓皮肤衰老,保护人体皮肤。

  这就是吃紫薯好处的介绍,并不是说吃紫薯可以百无禁忌,也要注意一些事情,要是忽视一些事情,会影响健康。

  吃紫薯注意事项

  一次不能吃多:紫薯中的氧化酶会产生气体,吃多了会造成腹胀。一次吃太多会吸收较多糖分,不断刺激胃酸,造成胃部不适。

  出现霉斑不要吃:发现紫薯表面出现霉斑不要食用,这些霉斑会造成较多细菌,伤害到肝脏。

  这就是关于紫薯营养价值、食用功效、食用好处的描述,希望对大家有所帮助,科学的食用紫薯能保健好身体。

  结语:现在大家知道该怎么吃紫薯了吧,健康的身体肯定是吃出来的嘛,所以,各位一定得多注意一下啦,健康的好身体是至关重要的啦,当然,健康的饮食也是必不可少的啦。

相关推荐

健康早知道 更多

Q
鼻血管瘤怎么办才能消失呢

回答:鼻血管瘤是一种常见的良性肿瘤,通常表现为鼻腔内血管异常增生。其消失方法包括药物治疗、手术治疗和生活方式调整。具体选择需根据病情严重程度和医生建议决定。 1、药物治疗 药物治疗适用于...

Q
排便后肛门直肠疼痛

回答:排便后肛门直肠疼痛可能与肛裂、痔疮或肛周感染有关,需根据具体原因采取相应治疗措施。 1、肛裂 肛裂是肛门皮肤或黏膜的裂口,通常由便秘或排便用力过度引起。疼痛表现为排便时或排便后的剧...

Q
松果体肿瘤的病因

回答:松果体肿瘤是一种位于大脑中心的少见肿瘤,建议及时就医以获得专业医疗评估。松果体位于大脑深部,是调节生物节律的重要腺体,肿瘤可能会因其位置影响激素分泌,如褪黑素,从而干扰睡眠周期。病...

Q
幼儿扭伤的急救方法不包括

回答:幼儿扭伤后应立即采取有效的急救措施,以减轻疼痛和防止进一步损伤。主要方法包括冷敷、压迫和抬高,避免热敷或揉搓患处,以免加剧病情。如果症状严重且无法缓解,需尽快就医处理。 1.冷敷 ...

Q
百日咳的传染性有多久

回答:百日咳具有较长的传染期,通常持续4-6周,尤其在未接受治疗或未接种疫苗的情况下可能更长。其传染性主要与个体免疫状态、治疗情况以及环境因素相关。及时治疗和接种预防疫苗是减少其传播的重...

Q
打干细胞会年轻吗

回答:干细胞注射通常不会直接使人年轻。虽然它可以通过促进细胞更新和再生来延缓衰老,但并不具备逆转时间的功能。1.干细胞的主要作用是支持身体的修复和维持,但非万能;2.干细胞注射也存在一定...

Q
肠套叠切除后影响生活嘛

回答:肠套叠切除后一般不会对生活质量造成严重影响,但需要密切观察术后恢复情况,预防可能的并发症,如肠梗阻或肠瘘。大多数患者在手术后经过良好的护理和康复可以恢复正常生活,但术后仍需注意饮食...

Q
大腿根部内侧阴囊瘙痒红疹

回答:如果您发现大腿根部内侧和阴囊出现瘙痒和红疹,这可能是由于接触性皮炎或湿疹引起的。接触性皮炎通常是皮肤接触到某些刺激物或过敏原后引发的,而湿疹是一种慢性的皮肤炎症,都会导致皮肤出现红...