儿童换牙时期要避免食用甘蔗

发布于 2011-07-19 15:55

  儿童换牙是个特殊时期,这关系着孩子以后的牙齿健康可美丽,一口整齐的好牙会对孩子以后的牙齿健康打下基础。

  吃甘蔗,向外拉、掰、撅等用力过猛,会使牙床组织受到一定的损害,还会使新长出的牙齿向经常用力的方向生长,这样,牙齿慢慢就会长得歪歪扭扭。所以说儿童换牙时期最好不要吃甘蔗。同时,甘蔗含糖分很高,如果晚上睡前吃了又不刷牙,糖分经过细菌发酵变成酸类物质,会慢慢酿成龋齿(虫牙),霉变了的甘蔗就更不能吃了。

  发霉变质的甘蔗为什么会引起中毒呢?主要是由于过冬时,甘蔗贮藏条件不好,到第二年春天出售时,引起霉菌大量繁殖,霉菌在生长繁殖过程中产生一种叫3-硝基丙酸的有毒化学物质,使人中毒。所以家长千万不可给孩子购食霉变甘蔗,尤其是儿童换牙时期。可以在购买甘蔗时注意挑选优质甘蔗。挑选标准是:优质甘蔗表皮光亮质硬,肉质青白而带清香味;而霉变甘蔗外观光泽不好,尖端和断面有白色絮状或绒毛状菌丝,切开后剖面呈黄色至棕褐色,肉质疏松有酸霉味或酒味。

  甘蔗汁多味甜,孩子们很爱吃。但家长要注意,儿童换牙是不适宜吃甘蔗的,更不要给孩子吃霉变的甘蔗。

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