冬季该如何进行养胃？想要养胃就要吃这些食物

冬季天冷，气温变化较大，胃病时不时就抬头折磨我们。今天推荐一列养胃时间表，配合食用冬季养胃更方便。

冬季养胃时间表

8：00早餐吃热食。调查表明，不吃早餐引发肝胆疾病的概率为11.7%，引发胃病的概率高达36%。

12：00午饭前喝汤。在食物比较干而唾液分泌不足的情况下，适量的汤水有益于消化和吸收，尤其适合在冬季肠胃“懒惰”时。

18：00晚饭别吃太饱。一定要控制在“七八分饱”。每顿少吃一点，两顿正餐之间适量加餐。

19：00站立助消化。胃容易有灼热感的人，尽量不要饭后躺着或久坐，否则容易反流到食道，使症状加剧。

20∶00餐后1小时别久坐看电视。这是脂肪最容易堆积的时候，尽量不要坐在电视前当“沙发土豆”，可以散步或慢跑。

22∶00睡前尽量别进食。睡前喝牛奶不适合每一个人，有些人睡前喝奶能促进睡眠；有些人却伤胃，这样会刺激胃酸和胆汁的分泌，胃不好的人最好睡前不要进食。

胃病患者冬季饮食原则

胃病患者的饮食应以温、软、淡、素为宜，做到不吃过冷、过热、过硬和过于刺激的食物，饮食应清淡、细软、新鲜，进食要定时定量，不吃过冷、过硬、过辣、过黏的食物，切忌暴饮暴食，并戒烟酒。服药要注意方法，防止药物对胃粘膜的刺激。

胃喜暖怕冷，喜润恶燥，秋冬天气寒冷，胃部受凉后会使胃的功能受损，因此，要注意胃部保暖不要受寒。

推荐：四款冬季养胃靓汤

1、萝卜羊肉汤

羊腩肉750克，白萝卜500克，香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。

将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜，转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。此汤补中益气，温胃散寒。

2、桂枣山药汤

红枣12粒，山药约300克，桂圆肉两大匙，砂糖1/2杯。

红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃之功能；桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。

3、胡椒猪肚汤

白胡椒30至50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。

先将猪肚洗净（可加盐、醋并用开水烫洗），锅内注水，猪肚块（或丝）下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。胡椒性温热，有温中散寒作用；猪肚有健胃养胃的功效。

4、黄芪党参内金粥

生黄芪15克，党参20克，生薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉10克，陈皮5克，糯米80克。

冬季养胃按照时间表来执行，同时还要注意身体保暖，养护胃部哦。

将生黄芪等加水煮20分钟，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入鸡内金粉即可。此粥具有消食和胃的作用。