枸杞泡水喝有效果吗？枸杞正确的食用方法
发布于 2022-06-27 13:22
在我们的饮食文化中，枸杞是一种非常有营养的食物，但经常喝枸杞泡水可以发挥持健康的作用吗？枸杞泡水能补充什么营养？经常喝枸杞水真的对你的健康有好处吗？让我们一一介绍。
枸杞浸泡在水中会影响营养吗？我们通常吃的枸杞是成熟的植物果实，富含膳食纤维、维生素和矿物质（如铁、钙、钾）。
此外，枸杞还含有胡萝卜素、枸杞多糖和叶黄素。我们常说吃枸杞有明目的作用，因为它含有这些营养成分。
事实上，枸杞用水浸泡并不一定能发挥枸杞的营养价值，因为枸杞浸泡水会受到容器、温度、时间等因素的影响，大多数人不注意，导致枸杞多糖、类胡萝卜素等营养物质溶解较少。
有人专门研究了枸杞用热水冲泡后的颜色，以及枸杞中各种营养成分和抗氧化能力的影响。
结果表明，随着烹饪温度和时间的增加，枸杞水浸提液中生物活性物质的含量增加，抗氧化活性增强。
经常喝枸杞水对身体有好处吗？有人认为经常喝枸杞水可以增加免疫力，延缓衰老，降低血脂和血糖。
虽然枸杞含有枸杞多糖、甜菜碱等有效成分，这些成分在一些研究中确实表现出各种活性，但如果你每天只扔几个泡水，只喝水不吃枸杞，摄入少量有效成分，不要期望喝枸杞水有什么神奇的效果。
当然，也不能说喝枸杞水不好，毕竟，枸杞水没有额外的糖、盐，也是一种健康的饮料。
如果你喜欢喝酒，可以增加你的饮水量，这也是一件好事。
除了泡水，枸杞怎么吃才能更有营养？枸杞除了泡水，还可以做饭，比如蘑菇红枣枸杞蒸鸡，枸杞拌山药；煮汤；如鸡壳枸杞炖竹荪、白萝卜枸杞排骨汤等。(建议煮1-3个小时，最好吃枸杞)；煮粥，如雪梨枸杞粥、南瓜小米枸杞粥等。；并作为零食直接食用。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 巧克力和牛奶能一起食用吗？食用巧克力常见的禁忌有哪些
下一篇 : 常吃猕猴桃有什么好处？吃猕猴桃常见的2个好处
相关推荐
更多
Q
鼻窦炎引起三叉神经痛的原因
回答：鼻窦炎引发三叉神经痛的主要原因在于鼻窦炎症扩散至三叉神经周围的区域，导致神经受到压迫或刺激。治疗上需针对鼻窦炎进行综合治疗，如使用抗生素、鼻腔冲洗以及必要时手术干预，同时可辅以镇痛...
Q
甲肝戊肝怎么检查
回答：甲肝和戊肝的检查主要通过血液检测明确诊断，常见方法包括检测血清中的病毒标志物和肝功能指标。甲肝应检测抗HAV-IgM抗体，戊肝则检测抗HEV-IgM抗体，同时配合肝功能检查如ALT...
Q
膑骨骨折多久可以抬腿
回答：膑骨骨折后抬腿时间需根据骨折类型和恢复情况决定，通常需6-8周，建议在医生指导下进行康复训练。膑骨骨折后抬腿时间受多种因素影响，包括骨折类型、治疗方式、个体差异等。对于无移位或轻微...
Q
感觉呼吸道有东西堵着怎么回事
回答：感觉呼吸道有东西堵着可能是由呼吸道感染、过敏反应或异物吸入等原因引起。针对不同原因，可以通过药物治疗、物理治疗或就医处理来缓解症状。 1、呼吸道感染是常见原因之一，如感冒、支气管炎...
Q
恶性肿瘤做手术能好吗
回答：恶性肿瘤通过手术治疗可以有效控制病情，但能否彻底治愈取决于肿瘤类型、分期及个体差异。早期发现和手术切除是提高治愈率的关键，术后可能需结合放疗、化疗等综合治疗。恶性肿瘤的治疗效果因个...
Q
近视0.6是多少度
回答：近视0.6对应的度数约为150度左右，可以通过佩戴眼镜、角膜塑形镜或激光手术进行矫正。近视是由于眼轴过长或屈光系统异常导致光线聚焦在视网膜前方，无法清晰成像的视力问题。近视度数与视...
Q
怎样判断下肢血管堵塞
回答：下肢血管堵塞可通过观察症状、医学检查和生活方式评估来判断。治疗方法包括药物治疗、手术治疗和生活方式调整。 1、观察症状：下肢血管堵塞的常见症状包括腿部疼痛、麻木、肿胀和皮肤颜色改变...
Q
肾结石17mm如何治疗
回答：肾结石17mm的治疗方法包括体外冲击波碎石术、经皮肾镜取石术和输尿管软镜碎石术，具体选择需根据结石位置和患者情况决定。肾结石的形成与饮食、代谢异常、尿路感染等因素有关，需结合病因进...