手足口病如何食补比较好

发布于 2024-02-27 10:34

目前，我国手足口病的疫情正处于不断上升的阶段，主要流行于农村地区。据医学营养学硕士荀晓霖介绍，治疗手足口病也可以从饮食营养方面着手。那么手足口病在饮食上应该注意什么呢？

一、手足口病吃哪些食物对身体好

第一阶段：病初

嘴疼、畏食。饮食要点：以牛奶、豆浆、米汤、蛋花汤等流质食物为主，少食多餐，维持基本的营养需要。为了进食时减少嘴疼，食物要不烫、不凉，味道要不咸、不酸。这里介绍一个小窍门：用吸管吸食，减少食物与口腔粘膜的接触。

第二阶段：烧退

嘴疼减轻。饮食以泥糊状食物为主。举例：牛奶香蕉糊。牛奶提供优质蛋白质;香蕉易制成糊状，富含碳水化合物、胡萝卜素和果胶，能提供热能、维生素，且润肠通便。

第三阶段：恢复期

饮食要多餐。量不需太多，营养要高。如鸡蛋羹中加入少量菜末、碎豆腐、碎蘑菇等。大约十天左右恢复正常饮食。

二、手足口病最好不要吃哪些食物

1、禁食冰冷、辛辣、酸咸等刺激性食物。

2、治疗期间应注意不吃鱼、虾、蟹。

1.红萝卜1条，白茅根15g，竹蔗1节，生苡仁15g，每日1剂，煎水代茶。

2.灯芯草5扎，蝉蜕3g，木棉花1朵，鸡骨草10g，瘦猪肉50g，煲汤饮用。

3.荷叶粥：鲜荷叶2张，白米50克，将荷叶切碎，煮粥吃。

以上均为3~6岁儿童1人份剂量，可根据年龄大小酌情增减剂量。

以上资料仅供参考，详细请咨询医生

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