立春适合食用哪些食物
发布于 2024-03-02 09:55
再过几天就是要到了立春的节气了，这也就是意味着马上就是要进入春季了，春季是万物复苏的季节，所以很多人都是非常的开心，我们也是可以脱掉厚厚的外套了，也是可以享受美味的食物了，下面就是来看看在立春适合吃的一些食物。
菠菜
菠菜虽然说是一年四季都是有的蔬菜，但是春季的是最为佳，可以说是鲜嫩异常，最为可口。我们立春食用菠菜是可以很好的解毒、防春燥。而且菠菜是性甘凉，我们食用是可以很好的养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。
推荐菠菜的吃法
蒜泥菠菜
原料
菠菜400克、水发银耳50克，蒜头50克、葱、姜、醋、精盐、香油、味精各适量。
制作过程
1、将菠菜摘老叶，去根，洗净，切寸段:蒜头去皮，捣成蒜泥;葱，姜切丝:醋香油，精盐，味精和蒜泥一同入碗拌匀，调成卤汁。
2、取锅加水冼净，放入菠菜段稍焯一下，捞出，过凉，用手挤去水分放盘内，加银耳、葱姜丝，倒入调味卤汁，拌匀即成。
春笋
春笋一直都是被称为是“素食第一品“用春笋制作食物是非常的美味，而且是非常的受人们喜欢，春笋除了是非常的爽口，营养丰富，而做法也是有很多，我们食用是可以很好的润燥清热，补充身体所需要的一些营养物质，缓解皮肤的干燥。
推荐春笋的吃法
春笋冬菇汤
原料
湿发冬菇约50克、冬笋90克、当归10克、油面筋320克、素上汤7杯
做法
1、当归切薄片;冬笋去壳去头尾，氽水后切块;油面筋氽水过冷河，切3毫米厚片;冬菇去蒂切半。
2、冬菇、面筋、三分之一的当归、冬笋片放入煮沸素上汤内，煮30分钟后捞起沥干(拣去当归)，汤留下备用。
3、取圆碗一个，碗内抹匀花生油，冬菇片排放在碗底两边，再放入冬笋片，倒入少许煮冬菇之汤;另用小碗一个，放入所剩的当归和半杯水;把两碗同在蒸笼里用旺火蒸20分钟，取出，将圆碗里的蒸料倒扣在大汤碗中，面筋铺放在半边冬菇面上。
4、把煮冬菇之上汤煮沸，加上所蒸的当归汤调匀，轻轻浇入大汤碗里即成。
上面就是为大家介绍的我们在立春适合食用的两种食物以及它的相关做法了，这两种食材都是生活中比较常见，而且做法是有很多，所以大家是可以很好的尝试不同的方法制作，来很好的调理身体。
上一篇 : 刮痧的注意事项 四点要牢记
下一篇 : 炒三丝的家常做法有哪些
相关推荐
更多
Q
吃辣椒辣到胃怎么缓解疼
回答：吃辣椒后胃部疼痛是许多人常见的烦恼，这主要是由于辣椒中的辣椒素对胃黏膜产生刺激，特别是过量食用时更容易引发不适。别急，下面有几种简单实用的方法，可以帮助缓解辣椒辣到胃的疼痛感： 1...
Q
打完出血热疫苗可以喝醪糟吗
回答：打完出血热疫苗后，最好避免喝醪糟。虽然醪糟是许多人喜爱的传统饮品，但在接种疫苗后立即饮用可能会影响疫苗的效果，还可能引发一些不良反应。疫苗接种的目的在于刺激身体的免疫系统产生抗体，...
Q
性疾病全套检查多少钱
回答：性疾病全套检查的费用大致在200到1000元之间，这个范围主要受到具体检查项目和所涉及的疾病种类的影响。对于那些担心自己可能感染性传播疾病的人来说，这种检查是非常重要的。通过这类检...
Q
10岁孩子上牙龈有两处白色的是什么
回答：当一个十岁的孩子在上牙龈上出现两个白色点时，家长们可能会感到担忧。这种情况通常可能由口腔溃疡或鹅口疮引起。为了确保孩子的健康，建议家长尽快带孩子去看医生，以便获得专业的诊断和治疗建...
Q
孩子的乳牙还没有脱落
回答：孩子的乳牙迟迟不脱落可能让家长感到困惑，但这其实是一个相对普遍的问题。乳牙不脱落的原因多种多样，其中包括恒牙萌出、牙齿滞留以及先天性缺牙等因素。带孩子去医院检查是个不错的选择，因为...
Q
小孩牙龈颜色不一样，小孩老是闹
回答：小孩牙龈颜色不一样且经常闹腾，可能是由于生理或病理因素所致。生理因素如饮水不足或天气变化可能导致牙龈颜色变化，而病理因素如上火或外伤则可能引发更多不适。家长应密切关注小孩的症状变化...
Q
小孩发力像抽搐一样怎么办
回答：看到小孩发力像抽搐一样，家长们常常会感到焦虑和不安。其实，这种情况可能源于多种原因，包括肌肉疲劳、营养不良、发热、癫痫或脑性瘫痪等。为了确保孩子的健康，及时就医并在医生的指导下进行...
Q
佝偻病的孩子怎么治疗好的快
回答：佝偻病在儿童中并不少见，治疗得当可以有效加快恢复速度。关键在于及时补充维生素D和钙剂，进行骨骼畸形矫正术，结合肌肉功能锻炼和中药疗法。通过这些方法，可以帮助孩子恢复正常的生长发育轨...