维生素d在什么食物里含量最高

发布于 2024-04-01 08:37

维生素D在鱼肝油、熏鱼、鸡蛋黄中含量最高。

维生素D主要来自食物和皮肤合成,其中食物中的维生素D主要是维生素D2和维生素D3。维生素D2主要来自植物性食物,维生素D3则主要来自动物性食物。而鱼肝油、熏鱼、鸡蛋黄都是富含维生素D3的食物。其中,鱼肝油是维生素D3含量最高的食物之一,每100克鱼肝油中含有250μg的维生素D3,是日需量的5000%以上。熏鱼中也含有较高量的维生素D3,每100克熏鱼中含有17.5μg的维生素D3。而鸡蛋黄中的维生素D3含量相对较低,每100克鸡蛋黄中只含有1.1μg的维生素D

维生素D的摄入量应该适量,过量摄入可能会对健康造成负面影响。建议通过食物摄入维生素D,同时也要注意日晒,晒太阳有助于皮肤合成维生素D。对于缺乏维生素D的人群,应该在医生的指导下适当补充维生素D。

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