柠檬牛奶能一起喝吗

发布于 2024-06-20 12:50

说起柠檬,大家都知道柠檬特别神奇,它能帮助女孩子排毒养颜,还能美白。柠檬要是切片,和雪碧放在一起,再夹几块冰块,就会成了我们还喝的柠七。它切块然后和菠萝等等一些热带水果一起,就成了我们热带风味水果茶。除它还能和酒一起搭配,调出有意思的鸡尾酒。既然它的搭配如此的多,那它能和牛奶一起搭配吗?

柠檬牛奶不能喝。

当柠檬中的草酸、柠檬酸碰到牛奶中的蛋白质、钙时,会与之发生反应而产生人体难以消化的物质,不但会降低两者的营养价值,还可能在人体形成结石,而对身体带来危害,因此一定要避免同食。

柠檬不能和什么一起吃

柠檬不能与海鲜一起吃

和牛奶的原理一样,海鲜中也含有大量的蛋白质,吃海鲜的同时吃柠檬,同样会给身体带来负担,所以最好避免同食,在这里同时还对盛传的关于柠檬中的维生素C会与海鲜中的金属砷反应生成有毒物质作一下简单的辟谣,这种反应想要在吃柠檬与海鲜的时候发生其实是极其困难的,几乎是没有任何可能会因为同食而引起中毒,所以并不需要担心,只是毕竟对身体不好,所以还是尽量不这样吃。

柠檬不宜与胡萝卜同食

胡萝卜中含有一种抗坏血酸酵酶,会对维生素C造成破坏,同食会使得柠檬的营养大打折扣,另外黄瓜中含有的维生素C分解酶、动物肝脏中的铜铁离子也都对维生素C有破坏作用,所以也都不宜与柠檬同食。

牛奶不能和什么一起吃

1、香蕉

牛奶中含有丰富的蛋白质,香蕉中含有果酸,二者相遇,会结合凝固,影响蛋白质吸收,导致肠道消化不良。

2、枣

吃枣后,不要马上吃高蛋白食品,如牛奶。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。

3、菠萝

菠萝与牛奶相克。菠萝性寒,不宜与蛋白质丰富的牛奶同时食用,容易导致腹泻。

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