腰果仁有营养价值吗？
发布于 2024-06-22 10:50
腰果是生活中非常著名的一种食物，这种食物属于坚果，富含丰富的油脂和其他矿物元素，是补充身体所需的绝佳食材，腰果主要由腰果仁和假果组成，其中假果的个头非常大，而果仁相对十分细小，那么，腰果仁有营养价值吗?下面就来看看讲解吧。
种子炒食，味如花生，可甜制或咸制，亦可加工糕点或糖果，含油量较高，为上等食用油，多用于硬化巧克力糖的原料。果壳油是优良的防腐剂或防水剂，还可提制栲胶。木材耐腐，可供造船。树皮用于杀虫、治白蚁和制不退色墨水。
腰果仁的食用价值:
1、腰果含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质，这些物质都是人体所必需的，多吃腰果能够促进身体健康，大幅提高抵抗力。
2、腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多，并且所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补。
3、腰果味道甘甜，清脆可口，最常见的是如花生般作为零食，最普通的吃法是在滚油中过一过，捞起即食，是一道理想的下酒菜。若是做菜，则有腰果鸡丁、腰果虾仁、凉拌腰果芹菜腐竹、腰果炒扇贝等。
4、用腰果做汤，似乎并不常见，但对于不少素食者来说，腰果也是很好的煲汤材料，像花生、栗子般常用。如蔬菜腰果汤、南瓜腰果浓汤、牛蒡腰果汤、莲薏腰果羹、天麻腰果金菇汤等。
上一篇 : 西米和什么一起煮好吃
下一篇 : 苹果汁怎么榨好喝窍门
相关推荐
更多
Q
做白内障手术要家属陪同吗
回答：做白内障手术时，家属陪同是非常重要的。手术过程中可能会出现不适症状，而术后也可能会有并发症，因此需要有人在旁边陪伴和照顾。如果患者在手术中或术后感到明显不适，及时告知医生是非常必要...
Q
走路时偶尔会一阵头晕，站一会就缓解
回答：走路时偶尔感到一阵头晕，站一会儿就能缓解，这种现象在生活中并不少见。可能的原因包括体位性低血压、脑供血不足和颈椎病等。虽然这些症状通常能自行缓解，但如果频繁出现，建议尽早就医以确定...
Q
痛风的止痛药选哪个好
回答：痛风发作时，选择合适的止痛药物是关键。一般来说，非甾体抗炎药、糖皮质激素类药物和秋水仙碱是常用的止痛选择。具体药物的使用需要在医生的指导下进行，以确保安全和有效。非甾体抗炎药如对乙...
Q
痛风2年，没有痛风石
回答：痛风已经2年，但没有出现痛风石，这可能是因为病情处于早期阶段、药物治疗效果良好或饮食控制得当。对于痛风患者，及时就医并在医生指导下进行针对性处理是非常重要的。 1、处于疾病早期：如...
Q
白内障会让近视度数加深吗
回答：白内障本身并不会直接导致近视度数加深，但它确实会引起视力的下降和视疲劳，从而间接影响视力健康。白内障是由于晶状体的混浊导致的，随着病情的发展，视力会逐渐减退。如果不及时治疗，可能会...
Q
自闭症加多动症孩子矫正
回答：对于自闭症合并多动症的孩子，矫正和改善症状需要多种方法的综合运用。自闭症和注意缺陷多动障碍这两种情况常常同时存在于一些孩子身上，给他们的生活带来了一定的挑战。为了帮助这些孩子，心理...
Q
患有痛风能不能根治
回答：痛风通常不能彻底根治，但通过合理的日常护理和药物治疗，患者可以有效地缓解症状并控制病情。痛风是一种由于体内尿酸水平过高引发的代谢性疾病。虽然不能完全治愈，但通过一些生活方式的调整和...
Q
白内障会看到人影吗
回答：白内障通常不会直接导致看到人影。它是由于眼睛晶状体的混浊引起的，主要表现为视力下降和视物模糊。患者可能会感到视物有雾蒙蒙的感觉，或在看东西时出现光线散射的现象。这种情况可能会让人觉...