吃熏鸡对身体有害吗
发布于 2024-09-28 14:37
适量吃熏鸡对身体有好处，但是如果吃熏鸡的量太多，或者吃了没有清洗干净的熏鸡，确实会对身体产生危害，可能导致血压升高、肥胖、心血管疾病、消化系统疾病的发病率增高，或者发生寄生虫感染的风险。
1、血压升高：熏鸡中含有较多钠以及一些调味品，吃的太多容易导致人体血压上升，出现头晕脑胀等症状。
2、肥胖：熏鸡中含有较多胆固醇，吃的太多容易导致体内热量增加，营养过剩会引起肥胖发生。
3、心血管疾病：熏鸡吃的多还会引起高脂血症，因而使冠状动脉粥样硬化性心脏病等心血管疾病的发病率明显提高。
4、消化系统疾病：还可能引起消化不良、胃肠炎等疾病发生。
5、寄生虫感染：如果熏鸡在制作过程中清洗不干净，鸡中的寄生虫没有彻底杀死，人体食用后可能引起寄生虫感染。
熏鸡属于熏烤类食物，研究表明这类食物吃的太多，还可能增加胃癌、食管癌、肠癌等疾病的发生率，危害人体健康。
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