葡萄去籽小技巧图解
发布于 2025-01-13 17:59
想要快速给葡萄去籽，可以通过使用筷子或剪刀的方法，这样既简单又不用伤害葡萄的完整性，而且操作起来也非常省时，适合制作沙拉或者果盘时使用。
市面上的葡萄种类非常多，有些是带籽的，有些是无籽的。对于带籽的葡萄，籽虽然可以直接吃下去，但对部分人来说口感影响较大，尤其是给孩子或老人食用时，清理掉籽会更方便。通常，较小的葡萄籽需要花费时间剔除，因此掌握一些小技巧显得尤为重要。
如果用筷子，可以选择粗细适合的筷子，将葡萄放在案板上，用筷子从葡萄的一端（接近果柄处）戳入，轻轻推动将籽顶出。另外，用剪刀的方法则是先用小剪刀剪开果皮一侧一个小开口，再利用剪刀轻轻挑出籽，这种方式更适合果皮较厚的葡萄，如果处理数量少也很轻松。
清除完籽之后，可以将葡萄冲洗干净，并根据需求加以食用。选择工具时一定要保证清洁，不建议使用尖锐刀具以免戳破太多果肉。如果有大批量处理需求，也可以购买专门的去籽器，但操作原理与筷子相似，效果也相差不大。带孩子一起处理时需注意避免让其误食籽或工具接触眼睛。
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