细菌感染
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导致肠胃细菌感染的食物

来源:复禾健康网

生活当中有不少人经常会对一些细菌方面的炎症问题都比较关注,比如经常会比较在意饮食方面的安排工作,另外是自己平时有没有合理的休息,可即便是如此,还是会发现导致肠道感染细菌的一些食物,并不能很好的去了解,其实导致肠道感染细菌,还有很多的因素。

发病原因

淫肠综合症的病原菌为沙门氏菌、志贺氏菌及弯曲杆菌。这些细菌均为肠道传染病的常见致病菌。传播方式除肛交、口淫外,还可能由手污染病菌,再经手污染食物以及苍蝇媒介污染食物等。

自诊要点

沙门氏菌感染

1.潜伏期为4-24小时,偶尔短至2小时,长至2-3天。

2.发病器官主要为胃肠、直肠、肛门、生殖器。

3.临床特点为起病较急,多有畏寒、发热可持续2-4天。初见腹部不适,继而腹痛,恶心呕吐及腹泻,每日次数20-30次不等。多呈水样便,草绿色或深黄色,有恶臭,偶带脓血或呈血性便。腹泻严重者可引起脱水、酸中毒及休克。

志贺氏菌感染

1.潜伏期为数小时至7天,多为1-2天。

2.发病部位为下段肠道及外生殖道。

3.临床特点为起病急,先有畏寒、发热,体温可达39℃以上,伴有全身不适,恶心呕吐等毒血症状,在数小时后同时出现腹痛及腹泻。腹泻每天十余次或数十次,初黄稀,后见粘液及脓血,便后有里急后重,尤其在下腹部常伴有压痛。重者可高热不退,严重吐泻,明显脓血便,脱水、酸中毒、血压下降。

弯曲杆菌感染

1.潜伏期2-10天,平均5天。

2.发病部位为上段肠道、外生殖器。

3.临床特点为骤然腹泻,每天3-4次或多达20余次,初为水样稀便,继有粘液或脓血粘液便,少数有明显血便。腹痛可剧烈,痉挛绞痛。可发热38℃以上,或不发热,常伴有呕吐、乏力、不适嗳气。由于病变在上段肠道,故无里急后重。少数患者病情迁延,有持续2-3周的间歇腹泻。

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