不适宜吃的食物包括：油腻、辛辣、烟熏食品、酒类、咖啡、浓茶、碳酸饮料、巧克力、奶油类食品等。
禁忌的食物包括：生冷食品、生鱼片、生贝类、腌制食品、霉变食品、发芽的豆类、腐肉食品等。
详细分析：
上腹不适可能是由于消化系统的问题引起的，例如胃炎、胃溃疡、胆囊炎等疾病。因此，对于这些患者来说，要谨慎选择饮食，避免刺激性食物的影响。
油腻、辛辣的食品容易导致胃肠道刺激，引发炎症反应。烟熏食品中含有很多致癌物质，容易导致消化道肿瘤的发生。酒类、咖啡、浓茶等含有刺激性物质，可能加重胃肠道炎症，导致疼痛和不适感加重。
碳酸饮料会弱化胃酸对于食物的消化作用，容易导致胃肠道不适。巧克力和奶油类食品含有较高的脂肪和糖分，容易引起胃肠不适。
禁忌的食品主要是因为它们含有高量的细菌、霉菌或其他有害物质，例如生冷食品、生鱼片、生贝类中含有细菌，腌制食品中含有盐分和亚硝酸盐，这些有害物质可能导致肠胃疾病的发生。霉变食品及腐肉食品含有衍生物质，具有致癌性，可能诱发肠胃肿瘤。
因此，患有上腹不适的人们平时应该选择清淡易消化的食物，例如蔬菜水果、瘦肉、鱼虾等，避免食用刺激性食品和禁忌食品，以免加重病情。
