梨是很常见的一种水果类型,一般在秋冬季节食用的比较多,而且还可以有滋阴润燥的功效和效果哦。梨可以煲汤比较多,今天介绍的这道冰糖百合雪梨盅是可以有润肺止咳缓解疲劳作用的呢。
主料:雪花梨1个、鲜百合2朵、枸杞20粒
辅料:冰糖适量
步骤:
1.准备材料。
2.枸杞用凉水清洗干净备用。
3.百合清洗干净,放煮锅里加水,加冰糖煮2分钟。
4.将雪梨清洗干净,从四分之一处切开,挖去梨核。
5.将煮好的百合连同汤一起装入梨盅,上面放枸杞。
6.放入蒸锅蒸20分钟。
雪花梨汁多味甜,对肺有保护的作用,可以润肺、止咳的功效,加上百合、放些冰糖,做道润肺甜点-----冰糖百合雪梨盅,梨肉脆口,喝些甜甜的汤,嗓子马上舒服,在秋冬季都可以喝哦。梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;雪梨和百合一起搭配的话可以有润燥滋阴的作用,在秋冬季节适应的话可以让你的皮肤变好,还可以有润燥的效果。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃。
冰糖百合雪梨盅的做法和吃法上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些小常识也了解了吧,润肠止咳缓解疲劳滋阴润燥,会更加的健康一些。这样的饮品具有止咳润燥的效果,适合多种人群。