乙肝小三阳患者要定期到专业的肝病医院作检查，同时乙肝小三阳也要注意饮食调节，多吃新鲜的蔬菜，中医讲“青色入肝”，吃些像青菜、黄瓜、胡萝卜、金针菜、动物肝脏、青蒜、空心菜、豆芽、豌豆等蔬菜。一般的乙肝小三阳可选择苹果、柑橘、葡萄、梨、椰子等，脾胃虚寒泄泻者宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣，不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹等，乙肝小三阳患者一定要分清哪些能吃，哪些不能吃。
小三阳要注意营养全面和营养均衡，保证摄入足够的蛋白质，蛋白质是身体一切细胞组织的物质基础，在患肝病的时候，因为肝脏内的细胞遭到损伤，机体机体免疫力下降等，需要蛋白质进行修复来提高免疫功能，所以乙肝小三阳应吃些：豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含有较高蛋白质的食物。另外含有较高蛋白质的还有：燕麦、莲子、黄豆、蚕豆、猪肉、豆腐皮、花生等食物，乙肝小三阳患者也可以多多食用。
维生素和纤维素对乙肝小三阳患者来说很重要，小三阳患者要补充足够的维生素和纤维素，由于患肝病时胆汗分泌遭到障碍，所以对维生素K的吸收会有一定的影响，因此乙型肝炎病毒携带者应要保证充足的维生素的摄入，平时可以吃一些一些富含维生素的食物。例如鸡蛋、肉类、肾脏、鳕鱼、大比目鱼都含有丰富的维生素A，胡萝卜、南瓜、红薯、冬季瓜类、香瓜、粉红葡萄柚、杏、椰菜、菠菜等含有丰富的维生素β，维生素β也是乙肝小三阳患者需要补充的。
