过敏体质宜吃：
1.新鲜蔬菜和水果：可以增强身体免疫机能，帮助缓解过敏症状。
2.高蛋白食品：如鱼、鸡肉、牛肉等，可以为身体提供充足的营养。
3.低脂饮食：过敏体质的人可以选择低脂肪、低胆固醇的食物，如牛奶、乳酪、豆类和全麦食品等。
4.海藻类食品：富含多种营养素，有利于提高身体免疫力。
过敏体质宜禁忌：
1.花生：含有过敏原，易引起过敏反应。
2.鱼子酱、鱼肝油、龙虾、蟹肉、虾肉：易引起过敏反应。
3.草莓、桃子、杏子、柿子、树莓等水果：含有多种过敏原，易引起过敏反应。
4.精制面粉制品：如白面包、蛋糕等，易致过敏。
5.人工添加剂和防腐剂：会导致过敏反应。
详细分析：
1.新鲜蔬菜和水果：
新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和矿物质，可以增强身体免疫机能，帮助缓解过敏症状。其中，富含维生素C的橙子、柚子、柠檬、葡萄等可以帮助减轻鼻炎和哮喘等症状；富含锌的香蕉、菠菜、西红柿、牛肉等可以增强免疫力，减轻呼吸道感染等症状。
2.高蛋白食品：
高蛋白食品如鱼、鸡肉、牛肉等，可以为身体提供充足的营养。身体缺乏蛋白质会导致免疫系统受到抑制，从而容易引起过敏。但是，有些人对某些蛋白质会出现过敏反应，如牛奶、鸡蛋、芝士等。
3.低脂饮食：
过敏体质的人可以选择低脂肪、低胆固醇的食物，如牛奶、乳酪、豆类和全麦食品等。这些食物不仅可以提供充足的营养，还有利于保持身体健康。
4.海藻类食品：
海藻类食品富含多种营养素，如蛋白质、碘、钙、钾、叶酸等，有利于提高身体免疫力。而海带中含有丰富的抗过敏物质，可以帮助减轻过敏症状。
过敏体质的人应该尽量避免接触可能引起过敏反应的食物，坚持健康饮食和生活方式，增强身体免疫能力。如出现过敏症状，应及时就医。
