低钙性抽搐饮食禁忌的答案是应避免食用高浓度的膳食纤维和草酸含量较高的食物。这是因为高浓度的膳食纤维会与钙结合，降低钙的吸收率，使血钙水平下降，加重低钙性抽搐的症状。而草酸含量较高的食物则会与钙形成草酸钙沉淀，影响钙的吸收和利用，导致血钙水平降低，增加抽搐的风险。
为了避免低钙性抽搐的发生，患者应避免食用高纤维食物，如全麦面包、谷类、绿叶蔬菜等，以减少与钙的结合。另外，草酸含量较高的食物也应谨慎食用，如大豆制品、花生、芋头等。适当摄入富含钙的食物，如牛奶、酸奶、豆制品、海鲜等，有助于提升血钙水平，减少抽搐的发生。
总而言之，低钙性抽搐饮食禁忌包括避免高浓度的膳食纤维和草酸含量较高的食物，以减少与钙的结合和草酸钙沉淀，降低血钙水平。合理的膳食结构和摄入富含钙的食物可以有效预防低钙性抽搐的发生。
