横结肠息肉平时不能吃辛辣食物、油腻食物和粗糙食物。辛辣食物包括辣椒、花椒、姜、蒜等；油腻食物指的是油炸食物、油煎食物和大量添加油脂的食物；粗糙食物主要是指粗纤维食物，如豆类、谷物等。横结肠息肉患者需要避免这些食物是因为这些食物会对横结肠造成刺激，加重横结肠炎症的程度，影响患者的康复。
辛辣食物能够引起横结肠充血和扩张，增加胃肠道的紧张程度，容易引起横结肠痉挛和炎症，加重患者的病情。辛辣食物还会增加肠道的胆盐分泌，导致横结肠的刺激更加剧烈，增加肠胃蠕动的频率，进而恶化横结肠炎症。
油腻食物中含有大量的油脂，摄入过多会增加横结肠的负担，使其消化和吸收的过程变得困难，引起腹胀、腹泻和腹痛等消化道症状。同时，油脂含量高的食物容易诱发胆结石，增加胆固醇结石卡在肠道的概率，进一步刺激横结肠，导致炎症反应加重。
粗糙食物中的纤维素含量高，容易引起肠道蠕动增强，横结肠肌肉的收缩和松弛频率加快，增加肠道收缩的力度，进而刺激已经炎症的横结肠，导致疼痛和出血等问题。而且，粗糙食物中的纤维素能够吸引水分，在肠道内膨胀，造成横结肠的迫真和张力增加，加重横结肠炎症。
横结肠息肉患者应避免辛辣食物、油腻食物和粗糙食物的摄入。合理饮食能够起到减轻横结肠炎症的作用，有利于患者的康复。还应注意定期就医，进行适当的治疗和康复措施，以保持横结肠的健康。
