杭州市疾病预防控制中心健康教育专家说,不少糖尿病患者为了控制多饮多尿症状,即使口渴也不愿喝水或尽量少喝水。这样虽然表面上看多饮多尿症状减轻了,但却在客观上导致了血糖值升高,在事实上加重了糖尿病病情。根据有关资料分析统计,因饮水不当而诱发病情加重的,占糖尿病患者的一至二成。
糖尿病病人一定不要限制饮水。喝得多是因为病人血糖过高,必须增加尿量,使糖分从尿中排出才成,所以病人尿得多,而正因为尿得多,身体内水分丢失过多才不得不喝。也就是说,病人喝水多,是—种由于血糖过高引起的症状,是机体一种自我保护的措施。糖尿病病人如果限制喝水,就会造成血液浓缩,过多血糖和血液中其他含氮废物无法排除,就可能引起严重的后果。当然,对于肾脏功能不全,并伴有水肿的病人,要另作考虑。
那么,糖尿病人每天补充多少水比较恰当?专家建议,糖尿病人和普通人一样,每天平均需要2500毫升的水。除了饮食中含有的部分水外,还有1600-2000毫升的水要靠外部饮水供应。他提醒说,糖尿病患者可选用的饮用水有白开水、淡茶水、矿泉水等,不宜饮用含糖饮料。另外他表示,在摄入蛋白质食物较多、锻炼强度大、出汗多等情况下,都应适当多喝水。
茶和咖啡
糖尿病病人可以喝茶,这不仅可使患者补充足够的水分,还可以从茶中获得多种营养成分。咖啡也富含对人体有利的多种营养成分。糖尿病病人能喝咖啡,也可作为加餐时饮用。但值得注意的是咖啡所含热量高于茶,如果同时再吃点别的东西,往往不利于饮食控制。另外,喝咖啡时只能加甜味剂,不能加糖。
牛奶或豆浆
牛奶或豆浆都是糖尿病病人的良好饮料,富含各种营养成分,特别是大量的蛋白质,对糖尿人十分有利,牛奶还可补充钙的不足,这对老年糖尿病病人,特别是老年女性糖尿病病人十分有利。除了不能加糖饮用外,血脂高的病人最好喝脱脂奶。肾脏功能下降、血尿素氮升高的病人不宜多喝植物蛋白含量高的豆浆。酸奶对调节患者的胃肠功能有好处,但只能选用不含糖的酸奶,否则也会引起血糖波动。