肝硬化是比较严重的一种肝病。患病之后的症状会有乏力、消瘦、面色晦暗、下肢水肿。食用一些含有氨基酸的优质蛋白质的食物，适当限制脂肪摄入量，少进油腻、油炸食物，增加蔬菜、水果以补充维生素。要忌辛辣食物、坚硬和粗糙食物。一定要禁酒，喝酒会加重对肝脏的伤害。
随着现在生活的快节奏化，空气质量的下降等环境影响的变化。很多的人开始面临着各种疾病的困扰。肝病患者在现在的生活中越来越多，其中肝硬化是比较严重的一种肝病。由于病毒性肝炎，酒精中毒等都会发病。患病之后的症状会有乏力、消瘦、面色晦暗、下肢水肿。那么肝硬化患者日常饮食中应该注意些什么?
肝硬化患者由于食欲下降，消化不好造成营养不良，所以需要补充足够营养、热量。保证营养的摄入能够提高身体的抵抗力，充足的热量可以减少对蛋白质的消耗。而且还有利于促进消化功能，肝硬化患者的肝脏功能退化会影响脂肪的代谢，所以很多慢性肝炎患者会有肝炎后脂肪肝。因此，需要适当的限制脂肪摄入量，少吃油腻、油炸食物，平时多吃新鲜的蔬菜、水果来补充身体所需要的维生素。由于肝硬化患者的食欲和消化能力都较差，因此，要选用味道香又新鲜的食物增加食欲、并且软烂的容易咀嚼下咽的食物，有利于消化吸收。
患者一定要忌食辛辣食物、坚硬和粗糙食物和含植物纤维素较多的蔬菜等也应慎用，因为有刺激或渣滓过多的食物引发胃底静脉曲张破裂出血。进食时要细嚼慢咽，能够充分磨碎食物并与消化液充分混合，有利于食物的消化吸收。吃东西时一定要注意避开鱼刺、骨头等，坚果类如花生要慎食。肝硬化患者由于白蛋白低常常会有腹水和下肢浮肿的表现，若摄入过多盐分会加剧腹水和下肢水肿，一定要禁酒，喝酒会加重对肝脏的伤害。
肝硬化病人在治疗当中要注意合理的规划自己的生活，通过饮食方式，改善自己的身体状况。保持大便通畅有利于氨、内毒素等毒性物质及时排除，能够防止肝损伤加重患者一定要注意多休息，避免剧烈运动;要保持乐观的情绪，有利于疾病的康复.
