皮肤擦伤平时不能吃辛辣刺激食物，因为这类食物会加重伤口疼痛和发炎等症状。
辛辣刺激食物包括辣椒、花椒、姜、蒜等，它们富含辣椒素、辣油等辛辣物质。当皮肤擦伤时，伤口处皮肤已经受到了一定程度的创伤，表皮已经受到了破坏，此时皮肤表面的神经末梢裸露在外，非常敏感。
辛辣刺激食物的辣椒素和辣油能刺激和刺激受损神经末梢，导致伤口疼痛加剧。辣椒素还具有促进血液循环的作用，而血液循环的增加则可能导致伤口处的血管扩张，血管变得更脆弱，容易出血，延缓伤口愈合。
辛辣刺激食物还可能引起局部的炎症反应。当伤口表面出现红肿、发热等症状时，辛辣刺激食物会进一步加重炎症反应，使伤口更加严重。
因此，在皮肤擦伤时，应避免食用辛辣刺激食物，以免加重伤口疼痛和发炎症状。在伤口得到恢复之前，应尽量选择温和、易消化的食物，保持身体的营养均衡，促进伤口的愈合。同时，注意保持伤口的清洁，保持休息，避免摩擦和进一步感染。如果伤口情况严重或久治不愈，请及时就医寻求专业的医疗帮助。
