发作性傻笑平时不能吃豆类食品。
豆类食品包括大豆、黄豆、红豆、绿豆等，通常被认为是健康的植物性蛋白来源。然而，对于某些人来说，食用豆类食品会引发发作性傻笑症。
发作性傻笑症，也称作阿哈技生笑症，是一种罕见的遗传性疾病。患者出现傻笑的发作，患者在高度紧张或兴奋情绪的刺激下，无法自制地张嘴大笑，无法停止，甚至很难呼吸。发作的时间可能持续数分钟到数小时不等，并且可能触发其他症状，如肌肉僵硬、晕厥等。
导致发作性傻笑症的主要原因是由于豆类食品中的一种蛋白质－伊巴精。伊巴精是一种α-亚基的氨基酸，它在豆类食品中存在的高浓度可能使得发作性傻笑症患者无法适应。
伊巴精与蛋白质的消化过程中，会产生一种被称为“氨基酸-琥珀酸转氨酶”的酶。这种酶会干扰大脑中神经递质的正常传递，从而导致异常的笑脸表情和笑声。患者在食用豆类食品后，体内的氨基酸-琥珀酸转氨酶水平会急剧升高，造成发作性傻笑症状。
虽然发作性傻笑症是一种罕见的疾病，但是对于患有该疾病的人来说，避免食用豆类食品是必要的。通过避免食用豆类食品，患者可以减少发作的频率和程度，提高生活质量。因此，对于那些患有发作性傻笑症的人来说，必须坚决避免食用豆类食品。
