高山性腹泻是登山时常见的肠胃问题之一，需要注意饮食来避免加重症状。登山者在面临高海拔环境时，应当选择富含碳水化合物和蛋白质的食物来提供能量和修复肌肉组织。为了避免胃肠道负担过重，建议选择易消化的食物，如鸡蛋、鸡肉、鱼肉、米饭、面条等。同时，摄入足够的水分也是关键，可以选择清淡的汤类、果汁和饮用含电解质的饮料，以防止脱水和电解质紊乱。禁忌辛辣、油腻、生冷及含有咖啡因的食物和饮料，这些食物可能刺激胃肠道，加重症状。合理的饮食是预防和控制高山性腹泻的重要措施。
