单纯骨折是指骨折不伴有其他软组织损伤的情况。在骨折患者的饮食调理中，有一些食物是需要忌口的。忌食辛辣刺激性的食物，如辣椒、姜、葱、蒜等。这些食物会引起体内血液循环速度加快，加重骨折局部的炎症反应，延缓骨折愈合的过程。忌食酒精类饮品。酒精会影响骨折部位的血液供应和骨细胞新陈代谢，影响骨折的愈合速度。另外，忌食高脂肪和高蛋白质的食物。高脂肪和高蛋白质的食物要在肝脏中分解代谢，这会增加肝脏的负担，导致肝脏机能下降，对骨折的康复不利。饮食调理在单纯骨折的康复过程中非常重要，合理的饮食可以帮助骨折快速愈合，加速康复过程。
