过敏体质的人在平时的饮食中要特别注意，以下是一些过敏体质平时不能吃的食物。海鲜是过敏体质的人需要避免的食物之一。海鲜中含有丰富的蛋白质和各种营养物质，但也容易引发过敏反应，特别是对于海鲜蛋白过敏的人来说更为严重。坚果也是过敏体质的人需要谨慎的食物。坚果中含有的蛋白质和油脂成分容易引发过敏症状，尤其是花生过敏更为常见。牛奶及乳制品也是过敏体质的人需要避免的食物之一。牛奶中的乳糖和乳蛋白是致敏原，容易导致腹泻、皮肤过敏等反应。过敏体质的人需要谨慎选择食物，避免海鲜、坚果和牛奶等易引发过敏反应的食物。
之所以过敏体质的人不能吃海鲜、坚果和牛奶等食物是因为这些食物中含有可能引发过敏的蛋白质和成分。对于海鲜蛋白过敏的人来说，海鲜摄入后容易引起过敏症状，如皮肤红肿、呼吸困难等。坚果中的蛋白质和油脂成分也容易引发过敏反应，尤其是对于花生过敏的人来说，食用花生易引起过敏性休克和呼吸道症状。牛奶中的乳糖和乳蛋白则是常见的致敏物质，过敏体质的人摄入后容易出现腹泻、呕吐、皮肤红痒等症状。因此，过敏体质的人平时需要避免食用这些容易引发过敏反应的食物，以保持身体的健康。
