我们都知道，桂圆这种食物的外皮是比较坚硬的，吃的时候还需要将外皮剥掉才行，会有一些麻烦。但是在生活中，很多超市就可以买到已经剥掉皮的桂圆，当然了，这都是桂圆干了!桂圆干与桂圆的味道是一样的，吃起来也更加方便一些。那么，吃桂圆干很多会不会上火呢?
桂圆干比较补，平时感觉加班到虚弱，或者带孩子带到虚脱，除了让老公、情人、亲爱的熬汤之外，可以吃点桂圆干，滋补后才有力气继续虚弱虚脱。不过吃多了桂圆干，你可能会发觉自己第二天早上起来额头或者是脸上的某个部位冒了痘痘，真是破坏社会和谐呀。原来桂圆干吃多了是会上火的!
别怪桂圆太滋补，不懂清凉的美。当然如果只是偶尔吃上一堆堆，问题应该不会很大，除非你本来就有点上火了，或许你不知道自己每天都喝几杯咖啡提神，之后什么炸酱面，炸鸡腿的又吃了不少，接着又吃桂圆干，这么丰富的饮食，只想说，“带我飞!“
记住下次吃桂圆干的时候优雅的吃，或者找男票、老公或者情人陪你吃，那样的你或许会收敛不忍漏出抠脚暴吃的真面目，记住优雅的一颗颗剥来吃，这样就不担心吃多了。
龙眼属于湿热水果。李时珍说:“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良。“王士雄则誉龙眼为“果中神品“。祖国医学认为，龙眼肉性甘温，有益智宁心、开胃益脾、补气养血之功。营养价值非一般水果可比。每一百克含水分27.3克，蛋白质5克，脂肪0.2克，糖类65克，胡萝卜素0.01毫克，铁44毫克，维生素B20.55毫克，尼克酸2.5，维生素C34毫克，还含有机酸、腺嘌呤和鲜美爽口。龙眼可鲜食，肉质鲜嫩，色泽晶莹，鲜美爽口。龙眼还可加工成罐头、龙眼肉、龙眼膏、龙眼干等。还可做八宝饭，或加莲子、大枣等做成粥，亦可做为菜点的原料。
