食物过敏
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概述
什么是食物过敏?
食物过敏也称为食物变态反应或消化系统变态反应、过敏性胃肠炎等，是由于某种食物或食品添加剂等引起的IgE介导和非IgE介导的免疫反应，而导致消化系统内或全身性的变态反应。
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食物过敏
食物过敏也称为食物变态反应或消化系统变态反应、过敏性胃肠炎等，是...
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北京协和医院
徐东
副主任医师 副教授
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食物过敏
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