麻痹宜吃：易消化的营养丰富食物，如蔬菜、水果、豆类、鱼肉等。

麻痹禁忌：辛辣、刺激性、高糖、高脂的食物，如酒、辣椒、油炸、甜食等。

详细分析：

麻痹是一种神经功能紊乱的疾病，主要表现为肌肉失去活动能力、感觉减退或消失。麻痹患者的饮食应该是易消化的、营养丰富、且含有足够的蛋白质、维生素和矿物质的食物。

同时，麻痹患者应该避免摄入辛辣、刺激性、高糖、高脂的食物，因为这些食物可能会加重症状。例如，辛辣的食物会刺激神经，进一步加重麻痹症状；高糖、高脂饮食不仅会导致体重增加，还会引起心血管疾病、糖尿病等疾病，进一步加重麻痹患者的身体负担。

因此，麻痹患者应该多吃易消化的、营养丰富的食物，如蔬菜、水果、豆类、鱼肉等；同时避免辛辣、刺激性、高糖、高脂的食物，保持健康的饮食习惯，可以有效缓解症状、提高生活质量。