毒血症是一种严重的疾病，对于患者来说，饮食方面一定要注意避免一些食物。患有毒血症的人应该忌口辛辣刺激的食物，如辣椒、芥末等。这类食物会刺激黏膜，加重患者的症状。酒精也是患者应该忌口的食物之一，酒精会对患者的肝脏造成更大的负担，加重病情。再者，炸鸡、薯片等过于油腻的食物也是患者应该避免的，这些食物会增加机体的负担，影响患者的康复。总结起来，患有毒血症的人应该忌口辛辣食物、酒精和过于油腻的食物。

患有毒血症的人忌口辛辣、酒精和油腻食物，这是因为这些食物会对患者的病情产生不良影响。辛辣食物会刺激黏膜，促使炎症的加重，增加疼痛感。而酒精对肝脏的影响是众所周知的，它会加重肝脏的负担，进一步损害患者的健康。油腻食物则会导致胃肠道负担加重，加重腹胀和消化不良的症状。因此，为了患者的康复，他们应该避免这些食物，保持清淡的饮食习惯，为身体的恢复创造良好的条件。