宜吃：易消化、清淡、丰富营养的食品，如米粥、稀饭、面条、软水煮蛋、豆腐、蔬菜、水果、瘦肉、鱼虾等。

禁忌：辛辣、腌制、油炸、刺激性食物，如咖啡、茶、酒、辣椒、芥末、葱姜蒜等。过于油腻的食物、生冷食物、反复再加热的食物也需避免。

详细分析：

胃肠道症状是指胃肠道出现各种症状，如恶心、呕吐、腹泻、便秘、胃痛等。在选择食物时，应该选择易消化、清淡、且富含营养的食品，以减轻胃肠负担。具体宜吃的食物包括：

1.米粥、稀饭、面条等易消化的食物可以缓解胃肠道不适。

2.软水煮蛋、豆腐等丰富的蛋白质也是良好的选择。

3.蔬菜和水果富含维生素和矿物质，有助于补充身体所需营养。

4.瘦肉、鱼虾等低脂肪、高蛋白的食品，也有助于身体及胃肠道的恢复。

相反，辛辣、腌制、油炸、刺激性食物、过于油腻的食物、生冷食物、反复再加热的食物是禁忌的。这些食物会刺激肠道，使症状加重，并造成负担。因此，应该避免食用咖啡、茶、酒、辣椒、芥末、葱姜蒜等的食物和饮料。也要避免过度摄入脂肪、油炸食物和反复加热食物等。