血分不足的饮食禁忌包括：不宜食用生冷食物、寒凉食品、油腻食物以及辛辣刺激食物等。原因如下。

不宜食用生冷食物。生冷食物性寒凉，容易伤及阳气，降低体内血液循环速度，从而影响血分的生成和输送。常见的生冷食物包括生蔬果、生鱼片等，应尽量避免或适量食用。

避免食用寒凉食品。寒凉食品如柿子、橙子等性味寒凉，容易导致脾胃阳气受损，进而影响血分的生成功能。因此，血分不足的人群应忌食寒凉食品，以免加重脾胃寒凉的症状。

不宜食用油腻食物。油腻食物多油脂和胆固醇含量较高，容易导致血脂升高，并影响血液循环，从而影响血分的生成和输送。因此，血分不足的人群应适度减少油腻食物的摄入。

要避免食用辛辣刺激食物。辛辣刺激食物如辣椒、葱、姜等性温燥烈，容易导致阳气亢盛，影响血分的生成和循环。因此，血分不足的人群应尽量避免食用辛辣刺激食物，以免加重病情。

血分不足的人应注意禁忌生冷食物、寒凉食品、油腻食物和辛辣刺激食物的摄入，以维持体内的血液循环和血分的生成功能。合理的饮食结构对于改善血分不足的症状和促进身体健康具有重要意义。