颞骨隆起的饮食禁忌有：辛辣刺激食品、油腻食物、硬质食品和高糖食品。这些食物包括辣椒、蒜、姜、肉类油脂、炸鸡薯条、奶油蛋糕等。这些食物会增加颞骨的负担，刺激颞骨的生长而导致颞骨隆起。同时，这些食物也容易引起内脏器官的负担过重，影响消化系统的正常工作。因此，人们在平时的饮食中应尽量避免摄入这些食物。

造成颞骨隆起的原因主要是因为颞骨生长异常，增厚或过度生长，导致颞骨突出。而食用辛辣刺激食品、油腻食物、硬质食品和高糖食品会增加颞骨的生长负担，刺激异常生长。辛辣刺激食品和油腻食物会导致消化系统不适，加重颞骨负担，进而造成颞骨的异常生长。硬质食品和高糖食品则可能引发牙齿问题，如牙齿畸形和出现颞骨隆起。因此，在日常饮食中，我们应该合理搭配各种食物，避免食用过多辛辣刺激食品、油腻食物、硬质食品和高糖食品，维持颞骨的正常形态。