湿热蕴阻肛门流脓，平时不能吃辛辣刺激食物、油腻食物和生冷食物。

湿热蕴阻肛门流脓是中医中的一种疾病认识，主要表现为肛门周围潮热、肛门出现流脓、大便黏滞等症状。中医认为，湿热是指人体内的阳气被湿气所阻，形成病邪。湿热蕴阻肛门流脓是湿热病邪发生在肛门部位的一种病症。在中医理论中，湿热蕴阻肛门流脓的治疗要避免食用辛辣刺激食物、油腻食物和生冷食物。

辛辣刺激食物会刺激肠胃蠕动加快，导致湿热蕴结更加严重。这类食物包括辣椒、姜、蒜、花椒等，它们能刺激消化道蠕动，使热邪更容易扩散，加重湿热蕴结的症状。

油腻食物会增加消化系统的负担，加重湿热病邪的侵袭。油腻食物如油炸食品、油腻肉类等，不易消化，容易产生热病湿气，加重湿热病邪的病情。

生冷食物会导致体内阳气不足，湿热无法得到排出。生冷食物如冰淇淋、冷饮等，对于湿热蕴阻肛门流脓的患者来说，会削弱脾胃消化功能，阻碍病邪的排出，加重湿热的症状。

因此，在平时的饮食中，患有湿热蕴阻肛门流脓的人应避免食用辛辣刺激食物、油腻食物和生冷食物，注意清淡饮食，多食用清热解湿的食物，例如绿豆、薏仁、苦瓜等。适当增加饮水量，有助于排出湿气，缓解湿热蕴阻肛门流脓的症状。当然，这仅仅是一些建议，具体饮食调理还需根据个人体质和病情来定。如果患者有需要，最好咨询中医医师的建议，制定适合个人的饮食方案。