肱桡肌肌力异常者平时应避免食用高脂肪和高胆固醇的食物。原因如下：

肱桡肌是人体肩关节的主要外展肌，它的主要功能是将胳膊从身体旁边抬起。肱桡肌肌力异常往往会导致肩关节的功能受损，包括肩关节的外展受限，活动范围减少等。

高脂肪和高胆固醇的食物，如油炸食品、肥肉、奶油、黄油、肉类等，对心血管健康有不良影响。这些食物会导致血液中脂肪和胆固醇水平升高，增加血管内脂肪沉积和动脉粥样硬化的风险。而动脉粥样硬化会导致血管壁硬化和狭窄，进而影响血液流动和供应肩关节的血液和营养物质。

由于肱桡肌肌力异常，肩关节的正常活动范围受限，肌肉的力量无法正常发挥。此时，肩关节的活动更加依赖于周围肩袖肌群和肩胛提肌的支持，而高脂肪和高胆固醇的食物会对这些肌肉群的功能造成负面影响，进一步加剧肩关节的不稳定性和功能障碍。

另外，高脂肪和高胆固醇的食物也可能导致肌肉的氧供减少。肱桡肌作为一个活动频繁的肌肉，需要大量的氧气供应来维持其正常功能。而高脂肪和高胆固醇的食物会增加血液黏稠度和血液中脂肪的含量，降低血液的氧运输能力，从而影响肱桡肌的代谢和功能。

肱桡肌肌力异常者应避免食用高脂肪和高胆固醇的食物，以保护肩关节和肱桡肌的健康。合理的饮食结构对肱桡肌肌力的恢复和功能的改善具有重要意义。除了避免不良食物，患者还应多摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，以促进肌肉的修复和生长。适当的锻炼和物理治疗也是肱桡肌肌力恢复的重要手段。如果有需要，患者应向专业医生或营养师寻求指导，制定合理的饮食和治疗方案。