耳内疼痛时，平时应避免食用辛辣及寒凉食物。原因是这些食物可能会刺激耳腔的神经或加重耳部炎症。

辛辣食物，如辣椒、花椒等，含有辣椒素，具有刺激性。当耳内有炎症或感染时，辣椒素可刺激炎症处，导致更多的炎症细胞释放炎症介质，进一步加重耳内疼痛。辛辣食物还可能刺激耳腔内的神经末梢，引起不适感。

寒凉食物，如冰淇淋、冷饮等，含有较多的冷却成分。当耳内存在感染或炎症时，寒凉食物的温度刺激可能增加耳腔内的血管收缩，降低炎症处的血液供应，使炎症反应加重。寒凉食物还可能导致局部组织紧缩，引起疼痛感。

除了辛辣及寒凉食物，还有些人需要避免食用某些特定的食物。

例如，耳内发炎时，饮用酒精或咖啡因含量较高的饮品可能加重炎症的症状。这是因为酒精和咖啡因具有刺激性，会增加耳内血流，加速炎症的发展。

另外，有些人可能对某些过敏原食物敏感。耳内感染或炎症引发的过敏反应会导致疼痛和不适。常见的过敏原食物包括海鲜、牛奶、鸡蛋等。如果发现对某种食物过敏，在耳内疼痛期间最好避免食用。

耳内疼痛时，应避免食用辛辣、寒凉、含酒精或咖啡因的食物。遵循这些饮食原则可以帮助减轻耳内疼痛，促进康复。然而，对于严重耳疾病变，还是需要就医咨询专业意见，以便进行准确诊断和治疗。