阴虚火旺赤脉传睛，患者需避免食用辛辣刺激性食物和热性食物，以免加重阴虚火旺的症状。

辛辣刺激性食物包括辣椒、生姜、葱、大蒜等，这些食物具有辛散发散的性质，容易刺激肝阳上亢、火旺和阴虚的症状加重。对于阴虚火旺的患者而言，摄入过多的辛辣食物会增加阳气的上升，导致火旺症状更加明显，如口干、咽痛、便秘等。

热性食物指的是具有温热性质的食物，如辣椒、花椒、酒精和咖啡等。这些食物容易产生热能，加重火旺症状。对于阴虚火旺的患者而言，摄入过多的热性食物会增加阳气的升发，进一步导致火旺症状明显，如口渴、目赤、失眠等。

由于阴虚火旺赤脉传睛患者的体质特点，对于平时的饮食选择需要特别注意。患者应多食用一些滋阴润燥、清热解毒的食物，如梨、百合、银耳、海带、菊花等。这些食物有助于滋养阴液、清热降火，有益于改善阴虚火旺的症状。

阴虚火旺赤脉传睛的患者需要避免辛辣刺激性和热性食物的摄入，以免加重火旺症状。同时，合理选择滋阴润燥、清热解毒的食物，有助于改善症状，维持身体的平衡。这样的饮食调理可以辅助治疗，促进病情的缓解和康复。当然，在饮食调理时，还需要根据个体差异和医生的建议进行具体的食物选择和摄入量控制。