还要尽量少吃中等嘌呤量的食物，比如鸡肉、鱼肉以及牛肉、羊肉、鸭肉、鹅肉等。这类食物主要包括各种动物内脏，比如心、肝、脾、肺，肾、脑等，以及各种海产品，也包括各种浓肉汤、火锅汤、鸡汤等。也要少吃豆类、豆制品和花生、腰果、芝麻等的坚果，能够多吃各种新鲜的水果蔬菜以及粮食等的食物。尿酸高尽量不要吃含高嘌呤的食物，高嘌呤的食物是指每100克食物中含嘌呤150毫克以上的食物。

血尿酸偏高是怎么回事

高尿酸血症属于慢性代谢性的疾病，尿酸来源于嘌呤，不论是内源性的嘌呤还是外源性嘌呤增多，都可以导致高尿酸血症的发生。对高尿酸血症，在饮食上一定要减少高嘌呤类食物的摄入。同时，由于一些疾病导致肾脏排泄尿酸减少，也可以导致高尿酸血症。高嘌呤类食物主要有动物内脏，海产品以及些肉类等，要多吃新鲜蔬菜以及水果。

尿酸偏高什么意思

尿酸高，痛风都需要限制高嘌呤食物的食用，如避免食用动物内脏，肉类，肉汤类，海产品，豆制品，菌类，菠菜，火锅类食物，饮食应多吃新鲜蔬菜，水果，碳水化合物等低嘌呤食物，每天多喝温水促进尿酸排泄。尿酸是嘌呤代谢的最终产物，是由细胞代谢分解的核酸，和其它嘌呤类化合物以及食物中的嘌呤经酶的作用分解而产生的，嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少引起尿酸水平增高，出现高尿酸血症时可以诊断为痛风。