耳痒是一种常见的症状，如果耳朵痒得厉害却无法控制瘙痒感，就需要注意饮食方面的调节。针对耳痒，我们需要注意摄入一些对耳朵有益的食物和草药，比如冬瓜、菊花、薏苡仁等。

冬瓜是一种常见的蔬菜，具有清热解毒、利水消肿的功效。经常食用冬瓜可以有效改善耳朵的湿热症状，缓解耳痒的不适。

菊花是一种草药，被广泛用于治疗耳鸣、耳聋等耳部问题。菊花具有清热明目、缓解肝火等作用，可以帮助缓解耳朵的痒感。

薏苡仁也是一个对耳朵有益的食物。薏苡仁具有利湿利水、健脾益肾的功效，能够调理体内的湿气，改善耳痒的症状。

这些食物的功效主要在于它们可以起到清热、解毒、利湿的作用，有助于改善耳部的湿热症状，并缓解耳痒的不适感。当然，除了饮食调节，我们还需要注意保持耳部的清洁卫生，避免用力搔抓耳朵，以免引起感染或损伤。尽管这些食物在一定程度上能够缓解耳痒，但如果症状持续或加重，仍然建议及时就医，寻求专业的医生建议和治疗。