鼻指鼻试验阳性表示个体对某种食物过敏或敏感，因此在日常生活中需要避免接触或食用该食物。具体来说，以下是一些常见的食物，个体在鼻指鼻试验阳性时应该避免食用：

1. 花生及花生制品：花生是一种常见的过敏原，容易引起过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸困难等。

2. 坚果类：包括核桃、杏仁、腰果等。坚果过敏常导致呼吸道症状、消化不良和皮肤瘙痒等症状。

3. 海鲜：包括贝类、虾类、螃蟹等。海鲜过敏可能引起过敏性鼻炎、哮喘以及皮肤症状等。

4. 鸡蛋：鸡蛋过敏常导致皮肤过敏、消化不良和呼吸道症状等。

5. 牛奶及乳制品：牛奶过敏可能引起胃肠道不适、皮肤疹以及呼吸道症状等。

6. 小麦及其制品：小麦过敏较为常见，会导致食物过敏性伴随哮喘、皮肤瘙痒等症状。

鼻指鼻试验阳性意味着免疫系统对特定食物发生过敏反应，具体原因可能与食物中的蛋白质结构有关。过敏反应发生时，免疫系统会释放出过量的抗体和其他化学物质，导致炎症和其他过敏症状。

为了避免过敏反应，个体应遵循避免接触或食用过敏源的原则。这意味着要小心阅读食品标签，注意任何可能含有过敏源的食物成分，并选择适合的食品替代品。另外，如果有鼻指鼻试验阳性的人应当尽量避免与过敏源接触，例如花生和鸡蛋，以防止过敏反应的发生。如果不确定某种食物是否引起过敏，个体可以咨询医生进行进一步的过敏测试和指导。