划跖试验阳性时，应避免食用鱼类、贝类、虾、蟹、羊肉、牛肉、鹅肉、鸭肉、辣椒、韭菜、葱蒜等食物。

划跖试验是一种用于检测某些食物引起的过敏反应的测试方法。阳性结果表明个体对特定食物过敏，即免疫系统对食物中的特定蛋白质产生了异常的免疫反应。这种免疫反应通常会导致身体产生过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等。

避免食用鱼类、贝类、虾、蟹等海鲜是因为这些食物中含有高浓度的鱼类蛋白质，而划跖试验阳性往往是对鱼类蛋白质的过敏反应。过敏者摄入这些食物后会引起过敏症状，在严重情况下可能导致严重的过敏反应，如过敏性休克。

避免食用羊肉、牛肉、鹅肉、鸭肉是因为这些肉类也含有蛋白质，存在可能引发划跖试验阳性的风险。虽然划跖试验通常是针对鱼类蛋白质进行的，但一些过敏病人在接触到其他动物蛋白质时也可能出现过敏反应。

避免食用辣椒、韭菜、葱蒜等调味品是因为这些食物中含有辛辣刺激物质，可能会刺激过敏反应，导致过敏症状加剧。

划跖试验阳性时，需要避免摄入与试验结果相关的食物，以减少过敏反应的风险。个体应尽可能遵守医生或过敏专家的建议，并咨询他们对于个体特定情况下的饮食建议。