齿痕舌平时不能吃粗硬食物和刺激性食物。原因有以下几点：

粗硬食物会对齿痕舌造成进一步的刺激和损伤。齿痕舌是一种舌部疾病，其特征是舌面上出现多个凹陷线纹，类似于齿痕。这些凹陷很容易被粗硬食物刮伤，导致出血或疼痛。因此，避免摄入硬食物可以减少对齿痕舌的刺激和损伤，有利于病情的缓解。

刺激性食物会导致舌面上的凹陷出血或疼痛加剧。刺激性食物包括辛辣食物、酸味食物、热性食物等。这些食物在进入口腔后，会加剧舌面的刺激反应，使齿痕舌疼痛和出血的症状加重。因此，避免摄入刺激性食物可以减轻齿痕舌的不适感。

齿痕舌患者还应避免饮用酒精和吸烟。这些习惯不仅可以进一步刺激舌面的凹陷，还可能导致舌面的干燥和炎症，加重病情。因此，改变不良的生活习惯，戒烟限酒对于齿痕舌的治疗和预防是非常重要的。

齿痕舌患者需要避免食用粗硬食物和刺激性食物，以减少对舌面的刺激和损伤。改变不良的生活习惯，如戒烟限酒，也对齿痕舌的治疗和预防起到积极的作用。保持口腔卫生，定期到口腔科检查和治疗，也是预防和管理齿痕舌的重要措施。