入睡障碍性失眠是一种常见的睡眠障碍，指的是困难入睡或无法维持足够的睡眠时间。饮食可以对失眠产生一定的影响，因此在面对入睡障碍性失眠时，有些食物及饮料应该避免食用。

应避免摄入含有咖啡因的食物和饮品。咖啡、茶、巧克力和碳酸饮料等都含有咖啡因，咖啡因具有刺激神经系统的作用，会使人兴奋、注意力集中，并减缓疲劳感。这些作用会加重失眠症状，使入睡更加困难。因此，患有入睡障碍性失眠的人应尽量避免这些饮料的摄入。

应避免过度进食和消化系统负担过大的食物。夜间进食过多或进食过重的食物会增加胃肠道的负担，导致身体无法舒适地进入睡眠状态。同时，过多的脂肪和糖分摄入会使血糖水平剧烈波动，进一步干扰睡眠。因此，在晚餐时间应避免高脂肪和高糖分的食物，尽量选择清淡易消化的食物，以减轻消化系统的负担。

另外，应避免饮酒和吸烟。酒精和尼古丁都是中枢神经系统的刺激剂，会导致神经系统兴奋，影响睡眠质量。尽管酒精可能在刚入睡时有助于放松身心，但在之后的睡眠周期中会干扰深度睡眠和快速眼动睡眠REM睡眠，从而导致醒来次数增多或短时间内醒来无法再入睡。吸烟则在体内释放尼古丁，影响入睡和睡眠质量。

入睡障碍性失眠患者应避免摄入咖啡因、过度进食和消化系统负担过大的食物，以及饮酒和吸烟。通过合理的饮食控制，可以减少对失眠症状的刺激，促进更好的睡眠质量。当然，在制定饮食方案时，也应该根据个体情况和医生的建议进行调整。