鼻黏膜呈颗粒状易碎的结痂，平时应避免食用辛辣食物、酸性食物和寒凉食物。辛辣食物和酸性食物会刺激黏膜，导致炎症加重，结痂的情况更严重。寒凉食物则会导致黏膜收缩，血液循环受阻，影响鼻黏膜的恢复和修复。

辛辣食物如辣椒、花椒等，含有辣椒素和花椒派生物等刺激性物质，会刺激鼻黏膜，使黏膜毛细血管扩张，导致鼻腔黏液分泌增加，使结痂情况更严重。辣椒中含有辣椒碱类物质，会刺激黏膜神经末梢，引起疼痛和灼烧感。因此，患有鼻黏膜结痂的人应避免食用辛辣食物。

酸性食物如柠檬、酸枣、酸菜等，对黏膜刺激性较强，容易导致黏膜炎症加重。这些食物中的有机酸、酸性物质和果酸等，会增加黏膜腺体分泌，使鼻腔酸碱平衡失调，进而导致结痂的恶化。因此，患有鼻黏膜结痂的人应避免食用酸性食物。

寒凉食物如冰淇淋、冷饮、绿豆等，由于寒冷的性质会导致黏膜收缩，血液循环受阻，进而影响鼻黏膜的自我修复和恢复能力。寒凉食物还容易导致鼻腔湿气过重，引发湿气病变，加重结痂的情况。因此，患有鼻黏膜结痂的人应避免食用寒凉食物。

鼻黏膜呈颗粒状易碎的结痂的患者应避免食用辛辣食物、酸性食物和寒凉食物。还应适当保持鼻腔湿润，增加水分摄入，避免长时间处于干燥环境中，以有利于鼻黏膜的修复和恢复。同时，建议饮食均衡，增加蛋白质、维生素C和维生素E的摄入，以提供充分的营养，促进鼻黏膜的健康。如果症状严重或持续时间长，应及时就医。