小步态的饮食禁忌主要有两个方面：需要避免摄入过多的盐和钠。高盐饮食会导致体内的钠离子积聚，使得体内液体潴留，增加了小步态患者的心脏负担。小步态的患者应该适量控制饮食中的脂肪摄入。高脂饮食会导致血脂水平升高，加重动脉硬化的程度，进而影响血液循环和智力功能。这些都会对小步态的康复造成不利影响。

这些饮食禁忌的原因在于小步态患者病理编码与饮食的关系。过多摄入盐和钠会导致体内液体潴留，增加血压，对于本身心脏功能较弱的小步态患者来说，会加重心脏负担，可能引发心脏功能异常。高脂饮食会使血液中的脂质含量升高，容易导致动脉硬化，以及脑血供不足，影响智力功能和认知能力的恢复。因此，为了避免这些不利因素对小步态患者康复造成影响，遵守这些饮食禁忌是非常重要的。合理的饮食安排将为小步态患者的康复提供有力的支持。