血管减压性晕厥平时不能吃过高的碳水化合物和过大的餐量，原因是这些食物会导致短时间内血糖水平的急剧升高，从而进一步增加晕厥的风险。

血管减压性晕厥是一种常见的神经介导的晕厥症状，特征是突然发生的、短暂的意识丧失和瞬时血压下降，常伴有头晕、眩晕等症状。该病病因复杂，但主要是由于一种称为血管减压反射的异常生理现象引起的。当人体从坐位或躺位到站位时，血液容量分布发生改变，导致心脏无法快速供应足够的血液和氧气到大脑，引起晕厥。

碳水化合物是一种提供能量的重要营养素，但过高的碳水化合物摄入会导致血糖水平快速升高，进而刺激胰岛素分泌，使血糖水平迅速下降。这种急剧的血糖波动会引起神经激活，进一步导致血管紧张和血压下降。对于患有血管减压性晕厥的人来说，过高的碳水化合物摄入会增加晕厥的风险。

另外，过大的餐量也是血管减压性晕厥患者需要注意的问题。大量进食使胃肠道充血和蠕动加剧，会导致血液向腹腔流动，进而减少了供应给脑部的血液量。这种餐后的血液重新分布，加上血压调节机制的异常，可能会使晕厥的风险进一步增加。

因此，血管减压性晕厥患者在日常饮食中应该避免过多摄入高碳水化合物食物，如糖果、甜点、白面包等。同时，要注意控制餐量，避免暴饮暴食。合理的饮食结构和进食习惯有助于稳定血糖水平，减少血管减压性晕厥的发作。除了饮食控制，还需要规律运动、保持适当的体重、避免长时间站立等措施，以帮助改善病情。