运动后尿血饮食禁忌的答案是避免食用辛辣刺激性食物和含有咖啡因的饮料。运动后出现尿血可能是因为运动引起的泌尿系统问题，如尿路结石或尿道感染。辛辣刺激性食物和含有咖啡因的饮料具有刺激泌尿系统的作用，容易加重炎症和刺激尿道，从而加重尿血的症状。

辛辣刺激性食物如辣椒、姜、蒜等，可以刺激泌尿系统，导致尿血加重。而咖啡因则具有利尿作用，会增加尿液的产生和排泄，对尿道的刺激也会加重尿血的症状。因此，运动后出现尿血的患者应避免食用这些食物和饮料，以减轻泌尿系统的刺激和炎症。

总之，运动后尿血需要注意饮食禁忌。避免摄入辛辣刺激性食物和含有咖啡因的饮料可以减轻尿血症状的加重，保护泌尿系统的健康。同时，患者还应及时就医，了解病因，接受针对性的治疗和调理。个体差异较大，如果症状严重或持续不退，请咨询医生的建议。